“بلدية القطيف” تضبط مسلخًا مخالفًا وتتلف 12 ألف كجم مواد غذائية فاسدة

17 رَمَضان 1441

ضبطت بلدية محافظة القطيف، مسلخًا عشوائيًا في إحدى المزارع، يمارس الذبح دون ترخيص وفي بيئة غير صحية، إضافة إلى افتقاد العاملين فيه للنظافة الشخصية، وعدم حصولهم على شهادات صحية، واستخدام أدوات غير نظيفة في عمليات الذبح والتجهيز، وتدني النظافة العامة، ضمن الجولات الرقابية التي تنفذها البلدية بالتعاون مع الجهات المختصة بهدف رصد المزارع المخالفة وللحد من انتشار فيروس “كورونا”.

أوضح رئيس بلدية محافظة القطيف المهندس محمد بن عبد المحسن الحسيني، أن الفرق الرقابية التابعة للبلدية وبالتعاون مع الجهات المختصة ضبطت المسلخ المخالف ضمن الجولات الرقابية على المزارع، وتم اتلاف ٤٠٠ كجم من اللحوم والأحشاء غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و١,١٦٥ لتر حليب مجهول المصدر، و٦ أطنان أرز منتهي الصلاحية، لافتا الى أن المسلخ عشوائي ومخالف للاشتراطات الصحية، ومنها تدني مستوى النظافة، وطبقت لائحة الجزاءات البلدية بحقهم، داعيًا الجميع للتعاون مع البلدية بالإبلاغ عن أي اشتباه لوجود مواد غذائية فاسدة أو ممارسات غير سليمة من خلال مركز البلاغات 940.

https://barq-org.sa/546137